Arquitectura de origen Español en Buenos Aires

Centenara 428-430
Iglesia del Pilar - Recoleta - Buenos Aires 













Dentro de la arquitectura del Liberalismo (1880-1930), se desarrollaron diversas corrientes estilísticas adaptadas, generalmente, al origen del comitente o al manejo de los estilos históricos que los arquitectos de la época poseían. Esto permitió realizar obras de gran calidad debido al gran auge económico y a que, con las diversas oleadas inmigratorias, la mano de obra calificada abundaba.

Es en este período que arquitectos como Juan Kronfuss, Martín Noel y Mario Buschiazzo rescataron del olvido las raíces españolas como fundamental distintivo para las familias patricias de Buenos Aires, dando lugar a la proliferación de edificios con frentes Neocoloniales.

A principios del siglo XX se realizó gran cantidad de viviendas unifamiliares. Actualmente, dos residencias de esta tipología funcionan como museos, el de Arte Español Enrique Larreta (Arquitecto Martín Noel, 1916) y el museo Rogelio Yrurtia (Arquitecto Carlos Schmitt, 1923).

Ejemplos como el Puente Alsina y los Depósitos Municipales de Chacarita y Parque de los Patricios nos muestran que se aplicó también el estilo Neocolonial para resolver fachadas de edificios utilitarios.
No corresponden a este estilo, por ejemplo, la Basílica de Nuestra Señora del Pilar y el Cabildo de Buenos Aires, que pertenecen al siglo XVIII. Ambos edificios fueron proyectados por el arquitecto Andrés Blanqui en colaboración con Juan B. Primoli, miembros de la Compañía de Jesús que, además, fueron los realizadores de la Catedral de Córdoba.

El Cabildo fue mutilado por el ensanche de la Avenida de Mayo y la apertura de la Diagonal Sur. Su cúpula fue reconstruida por el arquitecto Mario Buschiazzo luego de un profundo estudio basado en dibujos y pinturas de la época de la Revolución de Mayo.

Entrelazados en el tejido de una ciudad que atrajo a tantas razas, hoy podemos valorar estas singulares construcciones que otorgan a Buenos Aires un encanto que, por distracción o por apuro, a veces no apreciamos.

Cabildo de Buenos Aires


Museo Rogelio Irurtia - Argentina


Puente Alsina -  Gastronomía española en Buenos


Museo Enrique Larreta - Buenos Aires Turísti




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Historia/ Lalín





Historia sobre Lalín

El sacerdote Buenaventura Cañizares dejó probado con documentos demostrativos que el topónimo Lalín viene de "Lalino", un colono del Conde de Deza que tuvo a su cargo las tierras en las que, años más tarde (980), se erigió el monasterio de San Martiño de Lalín de Arriba.
En tiempos prehistóricos, ya estuvieron pobladas estas tierras. Así lo atestiguan los "castros" de Don Ramiro y Goiás, a poca distancia de Lalín, y el mismo castro que algunos historiadores sitúan en el lugar que hoy ocupa el parque del aviador Loriga, sobre el que en la época sueva se construyó una torre-fortaleza.
Precisamente al abrigo de esta fortaleza medieval surgió la Casa de la Torre que, con otras casas aisladas, formaron el primitivo núcleo urbano de Lalín, en el siglo XIX. Torre-fortaleza que luego pasaría a los Suárez de Deza-Churruchaos, y en los últimos tiempos, antes de su destrucción, al Conde de Lemos. Derrumbado en 1846, sólo quedó en pié hasta los primeros años de este siglo la torre del homenaje, al lado de un viejo roble llamado "de la manteca". A finales del XVIII, el lugar de la Torre estaba formado por siete casas, en las que se daba comida y alojamiento a muchos feriantes, que acudían a las dos ferias mensuales, y a los viajeros que transitaban de Ourense a Santiago, y de Lugo a Pontevedra.
A villa de Lalín, formada ya por las casas de la Torre, Barrio de Abajo, Tirabeque, Cacharela, Pontillón y otros, contaba en 1930 con poco más de trescientos vecinos. Vendrían luego los años del desarrollo y del progreso, hasta convertirse en nuestros días en la villa más importante da Galicia Central.

Feria del cocido

En épocas de minimalismo culinario y sin olvidar las eternas promesas dietéticas de comienzos de año, el metabolismo de los amantes de la buena cocina se desprende de estas ataduras y comienza a echar en falta el calorcillo y el aliento propiciados por el plato más tradicional de la gastronomía gallega: el cocido de Lalín.
Por caprichos del calendario, la trigésimo séptima edición de la Feira do Cocido madrugará este año hasta el 30 de enero para convertirse en una cita gastronómica ineludible en el ámbito del noroeste peninsular. Sin duda, será una de las mejores ocasiones para que los visitantes y turistas puedan comprobar la belleza paisajística de nuestras tierras, el espíritu acogedor de nuestros vecinos, la riqueza cultural de nuestras tradiciones y la pujanza económica de nuestras industrias.




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Eventos


La organización de un evento requiere una planificación anticipada y tomar en cuenta cada uno de los detalles.

Nuestros salones permiten una decoración personalizada para adaptarlos a las características de cada acontecimiento.
Nuestro personal está altamente capacitado y brindará la mejor atención a sus invitados.

Para sus eventos personales como casamientos, cumpleaños, aniversarios o reuniones familiares, contamos con pantalla gigante para proyecciones.

Para los eventos empresariales contamos, además, con equipos para videoconferencia.

Porque cada acontecimiento es único, le proponemos consultar nuestros menúes especialmente pensados para cada ocasión.



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Especialidades


Somos un lugar típico gallego y nuestra especialidad es la comida gallega casera.

Nuestros platos destacados son: Cocido Gallego, Pulpo a Feira, Bacalao a la gallega, Pulpo a la gallega, Empanada Gallega, Callos a la madrileña, Cochinillo, entre otros.

Entre nuestros postres podrá encontrar: Filloas, Tarta de Santiago, Natillas, Castañas en almíbar, los que podrá acompañar con agua ardiente de hierbas y queimada.



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Nuestra Carta - Tragos, Chupitos y Cañas

Tragos, Chupitos y Cañas

Aperitivos
Cinzano
Gancia
Cynar
Campari
Fernet con Coca

Whisky
J&B
Chiva's Regal
Blender's

Brandy
Lepanto
Duque de Alba
Veterano
Reserva San Juan
Orujo Español


Otras Bebidas y Licores
Anis Asturiano "El Mono"
Vodka
Gin
Ginebra
Valle Viejo


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Nuestra Carta - Sidras y Champagnes

Sidras
La Victoria

Champagnes
Chandon Extra Brut
Chandon Demi Sec
Barón B
Mont Reims de López
Montchenot de López



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Nuestra Carta - Vinos




Bodegas López
Vasco Viejo (vino de la casa)
Traful
López Tinto
Rincón Famoso
Xero
Chateau Vieux Tinto
Montchenot

Bodegas Goyenechea
Goyenechea Borgoña
Goyenechea Cavernet Sauvignon (Etiqueta lalín)
Goyenechea Sauvignon Blanc (Etiqueta lalín)
Goyenechea Malvec
Goyenechea Centenario
Goyenechea Quinta Generación
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Bodegas Norton
Norton Tinto
Norton Barbera
Perdriel Tinto
Norton Doc

Bodegas Chandon
Valmont Tinto

Bodegas Escorihuela
Carcasone Tinto

Bodegas Bianchi
Don Valentín
Bianchi Borgoña

Bodegas San Telmo
Cuesta del Madero

Bodegas La Rural
San Felipe Tinto
Cepa Tradicional
San Felipe Cabernet
San Felipe Roble Malbec
Nieto & Senetiner
Trumpeter
Terrazas Cabernet
Latitud 33º
Trapiche
Luigi Bosca



Bodegas López
Vasco Viejo Blanco (vino de la casa)
Traful
López Blanco
Rincón Famoso
Montchenot
Chateau Vieux Blanco

Bodegas Goyenechea
Goyenechea Cabernet Souvignón
Goyenechea Chardonay

Bodegas Norton
Norton Blanco
Perdriel Blanco

Bodegas Chandon
Valmont Blanco
Latitud 33º Chardonay

Bodegas Escorihuela
Carcasone San Telmo

Bodegas Bianchi
Bianchi Chablis

Bodegas La Esmeralda
Valderrobles Chablis

Bodegas La Rural
San Felipe Blanco





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